飲酒過量 瘦子也會脂肪肝（肝臟健康）

65歲的林先生，看起來瘦瘦的，身形維持不錯是他最驕傲的事情。林先生：「每次參加親友聚會，我都還被稱讚保養(yǎng)的很好耶！如果問我都怎麼保養(yǎng)？我都跟我朋友說每天晚上喝一點(diǎn)點(diǎn)酒，喝到微醺，身體放鬆就會睡很好，隔天精神也會很好。」近期他到北投健康管理醫(yī)院健康檢查，透過血液一檢查這才發(fā)現(xiàn)，除膽固醇過高外，三酸甘油酯（TG）的檢測數(shù)值更是高達(dá)近400的數(shù)值，三酸甘油酯正常的標(biāo)準(zhǔn)值為＜150mg/dl；再看到超音波檢查項目結(jié)果，肝臟已發(fā)展成中度脂肪肝。解說醫(yī)師當(dāng)場立即矯正他的錯誤觀念不是體態(tài)瘦瘦的就一定等于健康。脂肪肝初期沒有明顯不適癥狀，多數(shù)人是在做體檢時透過腹部超音波檢查才知道有脂肪肝。尤其是男性朋友更小心注意，因飲食較不注意或時常交際應(yīng)酬飲酒過量，熱量攝取過多都可能導(dǎo)致脂肪肝發(fā)生。

營養(yǎng)師與他進(jìn)行營養(yǎng)諮詢時，更是發(fā)現(xiàn)他口中說的少量飲酒，事實(shí)上根本一點(diǎn)都不少。林先生：「平日晚上都習(xí)慣會喝罐裝啤酒約2~3瓶，夏天到了開始變熱，就會多喝兩口消暑，每天晚上大概會喝到5瓶左右�！贡蓖督】倒芾磲t(yī)院潘富子營養(yǎng)師解釋飲酒過度及血脂過高就是導(dǎo)致發(fā)生脂肪肝的危險因素。市售一瓶罐裝330ml啤酒約120大卡，相當(dāng)于60公斤體重的人要進(jìn)行30分鐘一般速度的腳踏車運(yùn)動才消耗得掉，長期大量喝啤酒不但會造成肥胖、脂肪肝問題，過量的酒精也會進(jìn)而影響血液中的三酸甘油酯上升造成高血脂問題，導(dǎo)致罹患心血管疾病的機(jī)率上升。

國健署也指出脂肪肝是我國僅次于B、C型肝炎的肝病，根據(jù)106年癌癥登記資料顯示，約有2成民眾罹患肝癌并非因罹患B、C型肝炎，而是與脂肪肝或酒精性肝炎有關(guān)，且脂肪肝若后續(xù)控制不佳有可能引起肝硬化甚至是發(fā)展至肝癌。

潘富子營養(yǎng)師提醒目前脂肪肝雖沒有有效的治療藥物，但可從日常生活做起，養(yǎng)成良好生活習(xí)慣，均衡飲食及培養(yǎng)規(guī)律運(yùn)動就可有效改善脂肪肝。也提醒民眾根據(jù)臺灣肝病防治學(xué)術(shù)基金會資料顯示，成年人男性脂肪肝盛行率約40%，女性約20%有脂肪肝，且有年輕化趨勢，脂肪肝已悄悄變成現(xiàn)代文明病。脂肪肝大多無癥狀，建議20歲以上民眾就可為自己安排定期抽血檢查及腹部超音波檢查，輕鬆掌控自己的健康狀態(tài)。

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